+34 961 51 74 87 // Avinguda De Miguel Hernández, 42, 46960 Aldaia, España

Desde 2010

Presidente asociación de hosteleros de Alacuás y Aldaya desde su inicio.

2010

Sumillier por la federación de empresarios de hostelería valencianos (FEHV).

2011

Premio del jurado Senda del pincho.
Con croquetas de sobrasada con cebolla caramelizada y tejada de queso.

2014

Primer premio Feria de la tapa gourmet Aldaya.
Con Figatell de foie con chutmey de manzana.

2014

Cortador de jamón a cuchillo por la Escuela Internacional de Cortadores

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