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FUSION KITCHEN

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Innovación y tradición

BARHOYO

Cocina de mercado, productos de primera calidad seleccionados a diario para disfrutarlos con sus mayores propiedades.

LA MAÑANA

El ``almorzaret”. Es de lo más típico de la gastronomía valenciana, nuestra cultura del almuerzo. Nuestra vitrina de llena de color con unas espectaculares viandas, que cocinadas al momento para satisfacer los más exquisitos paladares.

LA COMIDA

Nuestra vitrina se revoluciona y se vuelve a llenar de color a la hora de la comida. Mariscos de primera, cigalas, gambas, ostras, navajas, mejillones, zamburiñas, berberechos, almejas, tellinas, pescados del día y suculentas carnes maduradas de impresionante sabor.

NUESTRA CARTA

Tapas, arroces, vinos y más

PLATO DEL DÍA

  • Jueves. All i pebre

    10.00€

  • Lunes. Cocido de la casa.

    10.00€
    Sopa, verduras y guarnición

  • Martes. Guiso de las bodas de Camacho

    7.00€
    Gastronomía Cervantina

  • MIÉRCOLES. Lentejas estofadas

    7.00€
    con oreja, panceta y chorizo.

  • Viernes. Arroz meloso con bogavante

    12.00€

TAPAS

  • Berberechos al vapor

    7.00€

  • Calamar de playa con ajetes y jamón

    14.00€

  • Mejillón o clóchinas al vapor

    7.00€

  • Navajas a la plancha

    9.00€

  • Ostra francesa

    3.50€

  • Pata de pulpo a la parrilla con papas

    9.00€
    (100gr)

  • Patatas bravas con salsa de almendras

    7.00€

  • Sepia bruta de playa con salsa mery

    9.00€

  • Zamburiñas und

    2.50€

SUGERENCIAS

  • Revuelto de habitas baby y jamón ibérico

    12.50 €

  • Pimientos verdes fritos

    12.50 €
    con queso de Caracenilla

  • Pepito pimentò i tonyina

    4.00€

  • Hamburguesa de Angus especial de la casa

    12.50€

  • Foie con polvo de kikos

    12.50 €
    y chocolate caliente

  • Ensalada de tomate y bacalao

    12.00 €

  • Alcachofas salteadas con foie

    14.00 €

ENTRANTES

  • Tomate de temporada

    9.50€
    con ventresca y piparras

  • Queso de la finca

    14.00€

  • Lomo de orza con asadillo

    14.00€

  • Jamón ibérico cebo de campo

    14.00€
    con denominación Guijuelo (100gr.)

CARNES

  • Chuletillas de cordero lechal

    14.00€
    con ajetes tiernos

  • Chuletón de potro lehal Kg.

    50.00€

  • Chuletón de ternera Kg.

    50.00€

  • Contra muslo de pollo con guarnición

    7.00€

  • Entrecotte de ternera con asadillo

    18.00€

  • Filete de potro lechal con ajetes

    8.00€

PESCADOS

  • Tataki de atún rojo con sésamo

    14.00€
    y salsa de soja

  • Pescado del día

    8.00€

  • Lomo de Corvina con verduras

    14.00€

MARISCO

  • Quisquilla cocida

    Según mercado

  • Gamba de Denia

    Según mercado

  • Cigalas de playa

    Según mercado

MONTADITOS

  • Solomillo de vaca con foie

    6.00€

  • Solomillo de cerdo graten

    3.50€

  • Sobrasada ibérica con queso

    3.00€
    y cebolla caramelizada

  • Anchoa del cantábrico

    2.50€
    con carpaccio de tomate

POSTRES

  • Tarta de manzana

    3.50€

  • Tarta de chocolate

    4.50€

  • Tarta de arándanos y queso

    4.50€

  • Helado de turrón

    3.00€

  • Fruta del tiempo

    1.50€

  • Flan casero

    2.50€

  • Brownie de chocolate

    4.50€
Opiniones

Vermout

Vermout y cervecitas . Maridajes. Buenas tapas y menú diario. Excelente atención. Buena bodega y cocina.

TRATO Y COMIDA EXQUISITOS

Tuve la suerte de disfrutar de una excelente cena, regada generosamente con buenos vinos. El trato fue excelente, atentos en todo momento.

Reservar Mesa

Reserva una mesa en el restaurante Casa Nacho rellenando el siguiente fromulario o a través del teléfono 659 916 111